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        酒窖工程
        CELLAR CONSTRUCTION
        酒窖設計
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        實木酒柜定制
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        新聞動態
        不銹鋼恒溫酒柜的用途和優點
        不銹鋼恒溫酒柜的用途和優點
        時間:2019-02-22
        不銹鋼恒溫酒柜的用途和優點
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        葡萄酒等于保健品?
        葡萄酒等于保健品?
        時間:2019-01-21
        近年來,葡萄酒被冠以抗氧化、抗疲勞、減肥的功效。喝一杯葡萄酒就有如此多的保健功效,何樂而不為呢?
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        進口葡萄酒和國產葡萄酒的區別
        進口葡萄酒和國產葡萄酒的區別
        時間:2019-01-15
        許多人問:國外葡萄酒和國內葡萄酒為什么感覺喝起來好像差別也不大?兩者到底有什么差別?
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        葡萄酒的起源
        葡萄酒的起源
        時間:2019-01-04
        有一種藤本植物,葉子像手掌,春生秋落,圓錐型的花序,開的花黃綠顏色,可愛的果實有圓有長、或紫或綠,酸甜多汁,是釀酒之佳品……我們稱為葡萄。
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        開瓶時酒塞掉進酒里怎么辦?
        開瓶時酒塞掉進酒里怎么辦?
        時間:2018-12-27
        開葡萄酒還真是個技術活,會遇到各種各樣的情況,有斷塞的,也有將酒塞整個戳進酒里的,這到底是為什么呢?酒塞掉進酒里,這酒還能喝嗎?
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        橡木桶、不銹鋼桶、混凝土罐的區別
        橡木桶、不銹鋼桶、混凝土罐的區別
        時間:2018-12-18
        對于三者的比較,沒有優質與廉價之爭,也沒有正統與野派之別,在釀造葡萄酒的工藝上選擇橡木桶或不銹鋼桶,亦或是混凝土發酵罐等容器,均是酒莊對葡萄酒預期品質的考量之選。
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        酒窖對葡萄酒的重要性
        酒窖對葡萄酒的重要性
        時間:2018-12-12
        生活在大城市的人很難有一個終年保持在11至12攝氏度的房間來放酒,而且人們的收藏往往受限于自己的口味和消費習慣、儲存能力、價格等因素,那么一個為私人定制的酒窖憑空而生了。
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        葡萄酒里也有添加劑?
        葡萄酒里也有添加劑?
        時間:2018-12-04
        葡萄酒是一款健康的飲品,正成為許多人的最愛,但也有葡萄酒愛好者有一個疑問:葡萄酒有沒有添加劑呢?答案是有的。
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        有故事的桃紅葡萄酒
        有故事的桃紅葡萄酒
        時間:2018-11-27
        大多數桃紅葡萄酒都不是用紅葡萄酒和白葡萄酒進行混合而得到的,而是單純采用紅葡萄品種,經過輕微的壓榨和短暫的浸皮,然后把汁液和酒渣進行分離,在不銹鋼罐中進行發酵獲得。
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        從軟木塞種類看葡萄酒品質
        從軟木塞種類看葡萄酒品質
        時間:2018-11-26
        觀察軟木塞也能看到葡萄酒品質,你get到了嗎?
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        教你如何儲藏雪茄
        教你如何儲藏雪茄
        時間:2018-11-20
        教你如何儲藏雪茄
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        酒窖溫度對葡萄酒的影響
        酒窖溫度對葡萄酒的影響
        時間:2018-11-19
        在說到葡萄酒的時候,溫度是一個避不開的話題,一定程度上可以說:溫度與葡萄酒有“生死契約”,從生到死都緊密聯系在一起。
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        澳洲葡萄酒的前世今生
        澳洲葡萄酒的前世今生
        時間:2018-11-11
        澳大利亞葡萄酒產業能在短短兩百多年的時間內崛起成為世界上最主要的葡萄酒出口大國之一,靠的不僅僅是得天獨厚的土壤氣候條件,還在于一代又一代不斷涌現出的里程碑式人物們的砥礪推進。
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        不一定好喝的好酒
        不一定好喝的好酒
        時間:2018-11-01
        如同所有講究風格的藝術表現,外在的美丑并非影響藝術價值的絕對關鍵;一瓶葡萄酒好不好喝,也同樣不是精彩葡萄酒的必要條件。是否展露了無可取代的獨特風格才是核心所在。
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        不同年份的葡萄酒為什么價格相差大?
        不同年份的葡萄酒為什么價格相差大?
        時間:2018-10-25
        氣候是風土的重要因素,對葡萄果實的品質起決定性作用,進而會影響葡萄的收獲和釀造。品酒者從葡萄酒中獲得的感官體驗,能夠忠實而直接地反應氣候條件。
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        奧斯卡影后的私人酒窖
        奧斯卡影后的私人酒窖
        時間:2018-10-22
        酒窖只是樓梯下的一個空間,但確實有許多真正的好東西在里面,既有法國的經典好酒,比如保祿爵香檳和教皇新堡的老電報酒莊紅酒;頂級的梅索紅酒、孔得里約白葡萄酒和阿爾薩斯晚摘型甜白葡萄等等...
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        進口葡萄酒你了解嗎?
        進口葡萄酒你了解嗎?
        時間:2018-10-18
        葡萄酒市場的發展伴隨著假酒的泛濫,而進口葡萄酒更甚,許多人對進口葡萄酒認知存在一些誤差,今天在這里和大家詳細談談這個問題。
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        購買葡萄酒時如何選酒?
        購買葡萄酒時如何選酒?
        時間:2018-10-16
        經常有葡萄酒消費者問起如何選酒,怎樣能選到性價比還不錯的酒,又可以避開假冒偽劣的陷阱。我們來聊聊如何從萬千選擇的市場中,找到靠譜的那款。
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        葡萄的這層“白霜”你了解嗎?
        葡萄的這層“白霜”你了解嗎?
        時間:2018-10-09
        這層白霜其實既不是農藥殘留,也不是人工噴涂的產物,而是葡萄果實在生長發育過程中自身分泌的蠟質,附著在葡萄果皮上,形成了一層類似“白霜”的東西,學名其實是“果粉”。
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        世界四大甜葡萄酒介紹
        世界四大甜葡萄酒介紹
        時間:2018-09-28
        甜型葡萄酒一直都是許多人的心頭好,畢竟不是每個人都喜歡單寧豐富的波爾多干紅。不過,你有沒有想過,甜型葡萄酒到底為什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在釀造方式上又有什么樣的區別呢?
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