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        新聞動態
        葡萄酒的苦澀來源——單寧
        葡萄酒的苦澀來源——單寧
        時間:2017-09-12
        初次接觸葡萄酒,尤其是干紅,可能你會不習慣它的苦澀與辛辣,干紅的苦澀固然讓你感到不適,但是它豐富迷人的香氣,優雅和諧的口感,悠長甘醇的余味,無疑也讓眾多愛好者癡迷其中,無法自拔。
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        一不小心喝多紅酒了,咋辦?
        一不小心喝多紅酒了,咋辦?
        時間:2017-09-06
        紅酒中也是含有一定量的酒精的,飲用過量會造成酒精中毒。那么,當你喝紅酒喝醉后,要如何做才能解酒呢?
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        香檳的選杯與娛樂活動
        香檳的選杯與娛樂活動
        時間:2017-08-22
        香檳的選杯與娛樂活動
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        香檳的分類與如何喝香檳
        香檳的分類與如何喝香檳
        時間:2017-08-21
        香檳的分類與如何喝香檳
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        南澳洲娜絲歐酒莊(Nashwauk)
        南澳洲娜絲歐酒莊(Nashwauk)
        時間:2017-08-09
        娜絲歐酒莊(Nashwauk)位于澳大利亞南澳州(South Australia)邁拉侖維爾(McLaren Vale)葡萄酒產區。
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        你真的了解香檳嗎?
        你真的了解香檳嗎?
        時間:2017-08-04
        無論你是門外漢,剛入門的新人,還是江湖老手,你一定知道香檳!在過去很長一段時間里,不少人甚至將香檳和起泡酒之間劃起了等號。很顯然,這是不正確的!
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        紅酒和香檳的區別
        紅酒和香檳的區別
        時間:2017-07-27
        紅酒是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。香檳酒只是葡萄酒的一種,是采用瓶內二次發酵工藝的起泡葡萄酒。
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        超萌筆記了解澳洲葡萄酒
        超萌筆記了解澳洲葡萄酒
        時間:2017-07-24
        因為放養著數量眾多的綿羊,澳大利亞經常被人們稱為「騎在羊背的國家」,但它其實也是非常重要的葡萄酒產國,產量位居全球第五,略高于中國。
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        厲害了!澳洲廉價紅酒竟拼的過法國名莊酒?
        厲害了!澳洲廉價紅酒竟拼的過法國名莊酒?
        時間:2017-07-17
        目前,澳大利亞由霞多麗和西拉)釀制的葡萄酒已成為行業標桿。另外來自獵人谷的Semillon白葡萄酒也別具一格?梢哉f,澳洲好的紅酒的品質能與法國頂級名莊的佳釀相比肩,然而性價比卻更高!
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        沒有大于17度的葡萄酒嗎?
        沒有大于17度的葡萄酒嗎?
        時間:2017-07-12
        或許想買醉的人都去喝白酒和烈酒了,葡萄酒那么優雅,不適合太高的酒精度;也或許這大概是有法律規定的吧,酒精度太高就不能叫葡萄酒了,只能叫它烈酒。
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        葡萄酒單寧,不老的傳說
        葡萄酒單寧,不老的傳說
        時間:2017-07-11
        葡萄酒的世界里,有一種抗衰老和氧化的“妙藥”,那就是單寧。它存在于葡萄的籽、皮、梗中,當葡萄帶皮浸泡發酵時,躲在其中的單寧便會滲入酒中。
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        夏天已到,來挑選一瓶白葡萄酒吧!
        夏天已到,來挑選一瓶白葡萄酒吧!
        時間:2017-06-21
        面對這個夏天,不管你以前愛不愛白葡萄酒,我都很認真地和你說,你必須得挑上幾款,因為它是世界上唯一同時滿足酒精+海鮮+冰鎮+優雅四個條件的夏天神器。再說簡單點,我要冰鎮!冰鎮!冰鎮!
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        夏至將至,該如何飲葡萄酒?
        夏至將至,該如何飲葡萄酒?
        時間:2017-06-20
        干白葡萄酒顏色淡黃或金黃,澄清透明,具有果香濃郁、口感清爽的特點,大都酒體輕盈,酸度較高,帶有花香、青蘋果和青檸檬香氣,最適合夏至天飲用了!
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        了解阿根廷,再打開那瓶馬爾貝克!
        了解阿根廷,再打開那瓶馬爾貝克!
        時間:2017-06-15
        阿根廷的馬爾貝克葡萄酒與法國馬爾貝克一樣具有陳年潛力,但這里的更成熟、更豐富。
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        端午節:粽子和葡萄酒巧搭配
        端午節:粽子和葡萄酒巧搭配
        時間:2017-05-22
        端午節即將到來,作為節日最具代表性的粽子,儼然成了當下最熱門的話題。南方人更偏愛咸粽子,而北方人則青睞甜粽子。兩種口味都能搭配相得益彰的葡萄酒,這也體現了中國飲食文化的多樣性和包容性。
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        家里不適宜長期存葡萄酒的地方
        家里不適宜長期存葡萄酒的地方
        時間:2017-05-18
        隨著葡萄酒在國內的普及,越來越多各年齡階段的人都開始飲用葡萄酒。年輕人對于葡萄酒的知識相信不在話下,那么對于上了年紀的人來說,如何保護嬌嫩的葡萄酒,保留它最好的口感呢?
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        冰酒的保存期太短,到底該怎么喝?
        冰酒的保存期太短,到底該怎么喝?
        時間:2017-04-28
        冰酒適宜在室溫下飲用,一般在12-18攝氏度之間,冰酒的溫度在4--11度,冰酒的溫度不要太低,否則影響酒香的揮發。冰酒很甜,但如果加了冰塊稀釋再來喝,就浪費了那樣的香氣與甜美。
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        酒窖藏酒之為何冰酒那么貴
        酒窖藏酒之為何冰酒那么貴
        時間:2017-04-27
        冰酒是一種產于寒冷地帶的酒,市面上的冰酒相對來說較少見,而且質量普遍優秀。除了商家打折,我們很難在市場上見到售價在300元以下的冰酒。
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        世界酒莊之法國夜丘
        世界酒莊之法國夜丘
        時間:2017-04-20
        夜丘(Cote de Nuits),是上帝最厚愛的土地,是整個勃艮第紅葡萄酒的精華區域,所產紅葡萄酒香氣馥郁,口感細膩,極具陳年天賦?偟膩碚f,夜丘是天時與地利的結合。
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        世界酒莊之上帝最寵愛的地方
        世界酒莊之上帝最寵愛的地方
        時間:2017-04-19
        相信您也聽說過這樣的一句話,“夜丘(Cote de Nuits)是上帝最厚愛的土地”。之所以這樣說,是因為在勃艮第(Burgundy)的33個特級園里一共有25個紅葡萄酒特級園,而其中的24個就落在了夜丘。
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